2011年7月28日

もうじき残暑

カテゴリー: 未分類 — うなぎねこ @ 5:50 PM

もうすぐ元町商店街の祭り、「秋葉祭り」が八月二日、17:30からあります。

 

普段は静かな通りがにぎやかになるのは、とてもうれしい。

 

 

もともとは、様々なお店が立ちなんでいたらしく、バスも通っていたそうです。

時代の流れと言えばそれまでですが、やはり賑やかだった時が少し、うらやましく思えます。

私が入社した時は、銭湯まであったのにな。

 

 

 

ウチの店の通りもでかい道路が通る計画があるらしく、ゆくゆくは立ち退きになるそうです。

 

 

 

どうしたいんだ高知県。

 

 

 

 

かわりゆく時代が来る前に、是非に。

 

 

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2011年7月22日

北浜 土用の丑の日

カテゴリー: 未分類 — うなぎねこ @ 5:37 PM

今年も無事、土用の丑の日を乗り切ることができました。

きていただいたお客様、おりがとうございました。

 

 

 

・鰻猫の丑の日

 

前日早朝から仕込み。

夜11:00に終了、そして00:00から市場にいく。

 

市場で注文の鰻をさばく、4:00ぐらいに寝ながらさばいていることに気づく。

ので、市場にあるてんぷら屋に買出し。私、いか天が大好きです。

 

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8:30市場終了。急いで店に戻って配達。

 

お店は朝からお客さんの列が切れることなく続く。

店の売り子一同、目が回っている。遠目でみると笑えてくる。

 

 

 

 

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16:00やっと私も売り子に参戦。バンバン、バンバン、売る、売る、売る。

高校生がグループで9人ぐらいで列に並ぶ。みんなで数匹買ってシェアリング。

十代が丑の日に参加してくれることが、すごくうれしい。

 

 

19:30 店じまい。

20:30 終了。

 

 

 

家に帰宅後、テンションが上がってるので、一人打ち上げ。

缶ビール一本飲みきれず、居間で泥のように眠る。

 

 

 

 

今年も楽しかった。

2011年7月14日

今年の丑の日は7月21ニチ

カテゴリー: 未分類 — うなぎねこ @ 5:49 PM

気がつけば早いもので一週間をきりました。

 

 

今年の、日本鰻協会さんのポスターがこちら

 

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これね、好きです。

 

 

 

はちゃけましたね、日本鰻協会さん。

この調子で楽しく丑の日を向かえましょう、鰻屋のみなさん、そしてお客様。

 

 

 

 

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2011年7月5日

割烹料理・京

カテゴリー: 未分類 — うなぎねこ @ 5:33 PM

今月7月2日に、ウチがご贔屓してもらってるお店、「割烹料理・京」さんが、店を閉めることになりました。

 

 

 

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「引き際を感じた」そうです。

 

 

 

 

 

大将一人でお店を初めて、五十年。代替えなし。

 

 

今年で七十五歳。

 

 

すごすぎる。新聞者の方に、掲載しましょうといわれても、

「普通に終わりたい、食べたい人に食べさせれなかったら困るしね。」

 

 

 

 

大将尊敬します。

 

 

 

六月末に、会社のみんなで食べにいってきましたが、ホントにおいしかった。

 

ウナギの握り、おいしかった。あんなにおいしく使っていただけて、光栄でした。

 

 

 

 

 

 

 

長い、長い間、高知の町を支えてくれてありがとうございました。