北浜商店に集まる川の生き物ベスト3
1 天然ウナギ
2 ツガニ
3 スッポン
ランク外 ナマズ
正直私扱うの苦手です。スッポンもですけど。
理由
はさまれる。
すぐ逃げる。
なかなか網に入ってくれない。(梱包です)
しかし食べると濃厚なカニの味が味わえるので、かなり人気のある商品です。
昔、店先でオスメスの選別をしていて、ツガニが入った入れ物ひっくり返して、道路に散乱させたことあります。
まるで未来人類到来のようでした。(漂流教室より)
しかし食べると濃厚なカニの味が味わえるので、かなり人気のある商品です。
こちら選別のプロ、うちの番頭さん。
寒くなってきたので店の人がストーブを点けようとするがすかず、分解してみると、
ストーブの芯がすべて消耗していました。
いままでありがとうございました。
2009年11月24日
ツガニ
2009年10月8日
で、でっけぇー
2009年8月20日
石の上にも三年
夕方突然かかってきた社長の電話から、新しい商品開発が突然始まった。
「天然うなぎを使った新商品」
使う鰻は少し少しこまめのウナギさんを使って作ることに
はじめに作ったのが「ウナギの佃煮」
・評価
辛い・・・・ウナギの味が伝わりにくい。
そして、誰もたべなくなる。店のおばちゃんはサンマに夢中のようで、ちっとも振り向いてくれない。
まだ始まったばっかり、挫けず行こう。