昼過ぎに、隣の八百屋の吉松っちゃん（八十代のおばあちゃん)が、店から跳び出してきて

喋れないので、手を横に振り回して何かを訴えてくる。

 

さっぱりわからないので、紙に書いてもらう。

 

「地震」

 

えーーーーーー

 

確かに地震情報がテレビで流れる。

しかし北浜商店一同、買ってきた鰤の半身の分配に夢中でだれも気付かず。

 

まぁ、大事がなくて良かったです。

毎年この時期になると会社に届くお歳暮の中に「紅鮭｣がある。

これがまたうまい。

んで、送られてきた。

一尾まるごと。

切り身にして、焼き物に。

うめーなー鮭。

 

 

皆さん、お歳暮には是非、ウナギの蒲焼きを。

 

 

 

かなり遅い、お歳暮告知でした。

北浜商店に集まる川の生き物ベスト３

 

１　天然ウナギ

２　ツガニ



３　スッポン

ランク外　ナマズ

 

 

正直私扱うの苦手です。スッポンもですけど。

 

 

理由

はさまれる。

すぐ逃げる。

なかなか網に入ってくれない。（梱包です)

 

しかし食べると濃厚なカニの味が味わえるので、かなり人気のある商品です。

昔、店先でオスメスの選別をしていて、ツガニが入った入れ物ひっくり返して、道路に散乱させたことあります。

まるで未来人類到来のようでした。（漂流教室より)

 

しかし食べると濃厚なカニの味が味わえるので、かなり人気のある商品です。

 

 

 

こちら選別のプロ、うちの番頭さん。

 

 

 

寒くなってきたので店の人がストーブを点けようとするがすかず、分解してみると、

ストーブの芯がすべて消耗していました。

いままでありがとうございました。

ちょっと贅沢な鍋がしたいと考え、

 

市場で石垣鯛を一匹まるごと購入。

 

高知ではコウロウの名で馴染まれてるお魚さんです。

 

「いい型のお願いします｣とたのんでいたので2.6キロのナイスな大きさの品が手元に。

 

購入した日は、朝３時から市場で働く日だったので、私の師匠のいる鮮魚店に駆け込み、

「ご指導お願いします」と一礼。

 

～師匠のヨシヒコさん～

様々な場所でマグロの解体ショーや、定期的にテレビの地元番組で魚を紹介している、アグレッシブな方。

三人の子を授かり、幼稚園の保護者会の会長を務める。

 

 

んで一言「これはやめちょき｣

 

なんですって、私が買った魚は私がさばきます･･･・とは恐くていえません。

「はい、お願いします」

 

簡単に言うと、身の丈超えたことはやめておきなさい。お魚さんに失礼ですとゆうことです。

 

 

んでその晩さっそく鍋と刺身とタタキ、

 

そのうまい事といったら･･･

幸せになりました。

 

こりゃーまたやりたいねと友と話す。

 

 

後日来た請求額に、年に一度にしておこうと決意する。

 

 

 

ありゃりゃりゃりゃ、写真撮るの忘れてもうた。

 

 

しもうたちやぁ

キャンドルナイトのここが凄かった。

 

1　キャンドルの数、250個（でかいのは高さ１メートルあります)

2　集客人数550人。（うち女の子400人かも)

3　ご飯の売れ方が尋常じゃないくらい売れてた。んでウマかった。（次回はウナギ屋で参戦したいです)

4　会場の古民家、メッチャデカイが住んでるのは一人　。 （なんなら私、古民家に引越します)

5　よく晴れた。

 

 

 

 

 

 

キャンドルナイトのここが寂しい

1　私が写真に写ってない。

 

 

 

 

 

この間、市場で身に余る魚を買ってお鍋をした。

後日来た請求額をみて、鼓動が早くなった。

 

 

 

うなぎで鍋、できんかなぁ。

高知県四万十市のトンボ王国に遊びにいってきました。


中のさかな館で発見しました。





オオウナギ
全長1.2ｍ（推定)
体重不明
以前ウチで捕ってきたゴマウナギよりもでかい。
品種も違うがこんなにデカイ鰻がいるとは、感動です。
飼いたい・・
他にもこんなんいまっせ

以前、でけースッポンが捕れたと日記に書きましたが、

出ました。その上が。

そのスッポンがこちら、




なんと重さ６キロ！！！

だいたい皆さんがお店で食べられるのは一キロ前後ですので。
前回紹介したのほ４．７キロでしたので北浜記録更新！！


しかしなぜこんなにも写真がわかりずらいかと申しますと、

スッポンもつのが恐いからです。メチャ苦手です。
基本、社長や、番頭の秦泉寺さんが扱ってます。



私は周りで騒ぐだけ。

このイベントは古民家を使ってキャンドルアーティストによる
デコレーションを楽しんで、



うまい飯屋の作るうまい飯を堪能できて、




高知のDJによる、この日この場所のための音楽を聞きながら
酒で酔いしれれるイベントです



この古民家のある場所は、北浜商店のHPを作成していただいた、
《hygge》の事務所がある場所です。




きたらビックリしてまうこと、大いにあると思いますので是非に。

日時：10月31日
時間：18:00〜22:00
場所：南国古民家 – hygge事務所敷地内
food：歩屋・kuksat
タイトル：mowとhygge

遅い話しですが、連休明けに社長が出張にいったので代役で、市場に言ってきました。
（北浜商店は市場でもやってるんです)
朝2時に店で仕度していざ市場へ向かう途中、車、壊れました。
走行中いきなり停止し、帰らぬ車になりました。走行距離348235キロでした。

何ヶ月かに数回は市場へいくのですが、いつも鰻しかみてないので新鮮。
チョロチョロいろんな所で遊んでいると、市場での北浜事務員さんから電話がなります。

７：３０ぐらいで作業終了して会社へ戻っていつもの仕事。
さすがに眠たく、いつも社長が新聞よみながら寝てる気持ちがよくわかりました。