2012年1月21日

スキヤキスル

カテゴリー: 未分類 — うなぎねこ @ 5:48 PM

お昼に、お歳暮でいただいた(会社が)スキヤキ肉ですき焼きする。

 

私作る。

私初めてやる。

 

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1 肉をいためる

炒めていると、焦げ付きそうになったので日本酒を入れる。

天井まで火柱あがって、怒られる。

 

2 食材をいれ、味付けする。

まずは糸コンニャク。切るの忘れて滅茶苦茶長かった。

ザラメ砂糖、醤油、・・・、入れる。

あら、甘すぎ?しかしここまで来たら後には引けぬ。

 

3 白菜を入れて火とにたち。

白菜煮えたなーと思ってると、横から白菜追加される。

煮るのがめんどうなので、隣の鍋に、こっそり突っ込む。

 

4 完成。

Y・E・S

 

IMG_0933

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いざ実食。

左、奥さん作。右私。

 

社員一同、無言で食べる。

 

 

「コメントちょうだいな」

 

 

社員、無言。

 

「なにか一言」

 

社員、「甘い」

 

 

 

 

ですよね。右食べて、左を食べて口直す。

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