土用の丑の日まであとわずかになりました。毎日、腕がパンパンになるまでウナギを捌いております。
鰻業者にとってこの日は祭り日、二の丑の日などもありますが、ウチの店ではそこまで二の丑は意識した日ではございません。
とゆうより一回目の丑の日でヘトヘトになるのであまり考えれません。
しかも今年の二の丑は七月三十一日と同じ月にあります。
実は同じ月にあるのはなんと［２１３年］ぶりだそうです。
凄い昔ですよね。
それぐらいのコメントしかないぐらいあまり感心がありませんでした私。
皆さんもこの祭りに参加して、ぜひ丑の日には鰻を食べてみてはいかがですか
2009年7月14日
土用の丑の日は７月１９日です
2009年7月3日
北浜商店うなぎホームページオープン
7月1日、kitahama-unagi.comオープンしました。
北浜商店は創業70年、高知県でうなぎの小売り販売、加工販売などをしています。
このホームページでは、うなぎの蒲焼き、白焼きを紹介していますが、
店頭では、『焼鳥』や『う巻き（ウナギの蒲焼きを卵焼きでまいたもの）』、
『うなぎのキモ』なども販売しています。
このブログでは、
ウナギのことや日々のことなどつづっていきたいと思います。
今後とも北浜商店をよろしくお願いします。
