2009年8月26日

物は試せ

カテゴリー: うなぎ, 高知 — うなぎねこ @ 5:29 PM

商品開発Vo2  「ウナギのみりん干し」

ひもの屋さんに頼んで作っていただいた商品が届きました。
「お昼にみんなで食べましょうね」
と、奥さんの一言でお昼に食べることに。
これは写真に残しておこうと思い急いで配達出発。


配達から急いで帰って来たらなんと、コマ切れにになってました。
「ちまっ」、とゆうと
「人数分に切ったら当たり前よ」、と突っ込まれ、そりゃごもっともと納得。

味はおいしかったですけど、「ウナギのみりん干しを買おう」と思える商品ではなかったです。
サンマのみりん干しの方が美味しいな。

お昼、うな丼を食べながら「やっぱり蒲焼きおいしな」と実感。
まだまだ挫けず挑戦していきます


2件のコメント »

  1. 鰻のみりん干しの味気になりますね。
    商品開発こんなんどうですか?
    「鰻の蒲焼ふりかけ!」良さげじゃないですかー

    コメント by 7 — 2009年9月4日 @ 9:57 PM

  2. ふりかけですか。考えもしませんでした。
    面白いです、魅力的なアイデアです

    コメント by うなぎねこ — 2009年9月5日 @ 5:38 PM

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