五月八日の日曜の朝、天気がいいのでランニングしてる最中に電話がなる。

私「もしもし」

担当者「おめでとうございます、当選しましたよ」（かつお祭り参加に）

私「急ですね」

 

 

二月末に出した書類だったので参加はないと思ってました。

 

 

会社に伝える。

 

オチベーションまったくなし。

プランなし。

経費なし。

 

 

困った。

 



 

 

うなぎ料理の試作品を作って早三年目。

 

今回は「ふりかけ」

 

 



 

 

 

実食

おいしい！

 

が、

うなぎの味がわからず、却下。

 

 

 

つぎこそは。

最近、ランニングや水泳をしたりと、減量に励んでる日々を続けてます。

 

が・・・・・・・・

 

 

 

 



 

がまんできませんでした。

 

 

うな肝串、よっきゃうまいすよ。

 

掃除をしていて出てきた道具。

いったいなにに使ったのか。

・高いところを掃除する道具

・ドブ掃除に使う道具

・ちりとり？

・クシ？

・なにか熱い物をカリカリする道具

 

など、さまざまな回答がでましたが、

 

正解は

・川で青のりをすくう道具

でした。

 

 

 

むかし、むかし、ウチの会社は青のりを獲ってたそうです。

 

なるほどね。

会社の歴史をかたる一品でした。

 

 

しかし、次の日、不燃物に出されてました。

過去を振り返らない会社、北浜商店でした。

近所の桜も満開を過ぎ、葉と花がともに咲いてる姿が、またいい季節になりました。



と、普段使わない言葉を使うと、文章がカチカチな感じですね、私。

 

なにわともあれ、お花見にもっていきたいのはコチラ。

 



うまいすよ、ウチの焼き鳥も。

 

 

 

もちろんコチラも絶品ですよ。

 

 

師匠からタレ炊きの作りかたを教わる。

 



 

 

これでおよそ３６キロぐらい。

 

作ってるときにいつもおもうことがある。

 

 

 

 

「こぼしたらどうしよ」

このながーーーーーい、行列の先にあるものは

 

 

 

こちらっす。

 





 

今日の市場の開放日もおもしろかったです。

 

 

うなぎつかみ取りBOY

う、うまい。

うなぎの肝煮。

ついついつまみ食いしてしまう。

1パック１５０円。

 

はっきりいってお金の計算、間違ってると思います。

 

安すぎる北浜商店。

 

 

昼の三時に一人、

四時に一人、

五時に一人、

 

北浜社員が今日歯医者に行った時間でした。

 

えらいかさなったなー色々と。

最近よく聞く名前で、どうやら全国区で有名らしい。

四丁目の池澤さんのところで売っているみたいで買いに行くと

 

 

なかった。

 

 

どうやらそう簡単には手に入らないようだ。

 

 

ああ、食べてぇ。